Устройство складов для хранения муки надлежит осуществлять в соответствии с “Инструкцией
по хранению зерна, маслосемян, муки и крупы”. В соответствии с этим документом муку надлежит размещать в отдельных проветриваемых помещениях, не допуская ее соседства с зерном, продуктами его переработки, а также технологическим оборудованием и материалами. |
Оптимальными условиями для хранения муки считаются температура не выше 10
С и относительная влажность воздуха до 70%. Следуя всем правилам, для обеспечения сохранности муки и исключения развития нежелательных процессов (в том числе самонагревания, которое может привести к выделению взрывоопасных газов), при длительном ее хранении нужно контролировать температуру, влажность, цвет, вкус и запах муки, а также зараженность вредителями ее самой, материалов и оборудования складов. |
Отпуск муки потребителю надлежит производить в соответствии с ГОСТ
“Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение”. Отгрузка муки крупным потребителям может производиться путем загрузки ее в муковозы либо тканевые продуктовые мешки. Последние, как правило, имеют вместимость 50 кг. |
В соответствии с этим документом для продажи муки гражданам ее можно расфасовывать в потребительскую тару вместимостью 1, 2 или 3 кг (впрочем, сейчас ее фасуют и порциями по 5 кг или 10 кг). Лучшим упаковочным материалом в этом случае считается специальная бумага. Пакеты или пачки с мукой упаковывают в ящики из гофрированного картона, фанеры или досок с таким расчетом, чтобы масса нетто не превышала 15 кг. |
|
|
Мельница,
мукомольный завод, производство
хлебопекарной муки в Краснодарском крае.
Краснодарский край -
регион имеющий конкурентные
преимущества в организации
мукомольного бизнеса: это
территориальная близость к
производителям зерна, свободные
помещения и земельные участки. Помимо
производства и консервирования
сельхозпродукции интересные бизнес
проекты связаны с переработкой зерна,
производством муки и круп –
мукомольной промышленности в
масштабах малого бизнеса. Учитывая
высокий спрос и ориентацию
кондитерской, хлебобулочной,
бакалейной промышленности на
отечественные полуфабрикаты и сырье,
такой собственный бизнес выглядит
перспективным и многообещающим. |
Компания
«KUBANMAKLER»
поможет купить или организовать агробизнес в
сфере переработки зерновых культур в
сортовую муку. Наша компания специализируется
на продаже
мельниц, мелькомбинатов, мельничных
заводов, бизнеса по производству
хлебопекарной муки, переработке зерна
в сортовую муку в Краснодарском крае и
юге России
и оказывает услуги по подбору
земельных участков для
организации строительства мукомольных
заводов, мельниц, мельничных
комплексов,
организует осмотр объектов и земельных участков,
знакомство с документацией на землю и
переговоры с собственниками, а также
окажет юридическое сопровождение
сделки с момента обращения в нашу
компанию и до момента перехода прав
собственности на купленную землю. Вышлите
техническое задание на покупку
и наша компания подберет под
заказ все возможные варианты объектов
или земельных участков
подходящих для строительства мельницы,
мельзавода, мельничного комбината согласно
пожеланиям покупателя. |
КОНТАКТЫ |
+7-918-441-85-99,
kubanmakler@mail.ru |
|
|
|