 |
| МОЛОЧНАЯ
ОТРАСЛЬ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ |
| На сегодняшний день молочная отрасль является одним из наиболее развитых сегментов пищевой промышленности в Краснодарском крае. Для большинства жителей края молочная продукция и непосредственно само молоко являются доминирующими продуктами питания в ежедневном рационе. За последние несколько лет в крае был отмечен рост потребления молочной продукции, при этом темпы роста объемов производства молока и молочной продукции были значительно ниже. Замедление темпов роста обусловлено снижением объемов производства сырого молока. По данным Федеральной службы статистики по Краснодарскому краю в
2020 году было произведено 1 319 тыс. тонн сырого молока, что по отношению к прошлому году составляет 95%. В целом за последние 13 лет объем производства молока в крае увеличился почти на 4%. |
| Необходимо отметить, что спад объемов производства молока был отмечен в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения, на долю которых приходится до 94% производимого молока в крае. В крестьянских (фермерских) хозяйствах по итогам
2020 года наоборот был отмечен рост объемов производства почти на 9%. |
| Спад объемов производства молока был обусловлен снижением поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров. В течение последних пяти лет в поголовье крупного рогатого скота наблюдается устойчивая отрицательная динамика. По итогам
2019 года поголовье КРС снизилось на 29 тыс. голов по сравненью с
2020 годом. В целом за 5 лет поголовье скота в крае снизилось на 16%. |
| Что же касается переработки молока, то по данным государственной службы статистики Краснодарского края по итогам
2020 года на некоторые виды молочной продукции, такие как молоко жидкое обработанное и сыры и творог отмечено снижение объемов производства. |
По отношению к
2019 году снижение объемов производства молока жидкого обработанного составило 3%. В целом за 2013 год предприятиями края было произведено 322,5 тыс. тонн молока жидкого обработанного.
Производство сыра и творога в Краснодарском крае в
2020 году снизилось на 15 тыс. тонн или на 17% по отношению к
2019 году. Таким образом, за 12 месяцев 2020 года молокоперерабатывающими предприятиями края было произведено 75 тыс. тонн сыра и творога. |
| Положительная динамика была отмечена в производстве кисломолочных продуктов. За последние три года в данном сегменте рынка молочной продукции объем производства увеличился на 11%. По итогам
2020 года объем производства кисломолочных продуктов в крае составил 161,1 тыс. тонн. |
 |
| Производство молока в Краснодарском крае
к 2021 году планируется увеличить с 1,4 млн до 1,7 млн тонны благодаря строительству новых ферм и росту поголовья,
сообщил прессе заместитель
губернатора Краснодарского края Андрей Коробка. |
| "Несмотря на то, что в
этом году мы подошли к показателю производительности на одну голову в 7 тыс. кг, делать ставку на дальнейшее увеличение [надоев] неправильно: каждый последующий килограмм будет требовать больше ресурсов. Поэтому будем идти по пути увеличения численности поголовья КРС молочного направления. Господдержка в ближайшие годы будет сосредоточена на этих целях Реализация указанных мер позволит к 2021 году довести производство молока в крае до 1,7 млнтонн", — сказал Коробка. |
| На Кубани в год производится 1,4 млн тонны молока. «Конечно, этого мало и для потребления, и для переработки. Дефицит молока — это в целом общероссийская проблема», — отметил заместитель губернатора. |
| Он уточнил, что в настоящее время строятся крупные фермы в Выселковском, Кущевском и Павловском районах, что позволит увеличить численность поголовья коров на 3 тыс., а производство молока — более чем на 20 тыс. тонн. В ближайшие годы только за счет хозяйств, которые в этом году получили гранты на развитие семейных животноводческих ферм, в крае появятся еще девять фермерских молочных хозяйств. |
| Ранее сообщалось, что в
2019 году в Краснодарском крае были выделены 694,5 млн рублей субсидий на повышение продуктивности в молочном животноводстве, в том числе из краевого бюджета — 248 млн рублей. Свыше 233 млн рублей выплачено на поддержку племенного молочного животноводства. |
| Значительные суммы выделены на возмещение процентов по инвестиционным кредитам и на развитие этого направления в личных подсобных и крестьянских фермерских хозяйствах. В целом на Кубани в этом году на развитие животноводства будет направлено 1,397 млрд рублей. |
|
АГРОКОМПЛЕКС
&
АГРОБИЗНЕС КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ &
ЮГ РОССИИ |
|
| |
| Купить
- Продать молзавод на юге |
| Продажа
молочных заводов
под заказ |
| Цены
на молочные заводы на юге России |
| Продажа
молочных заводов на юге России |
| Список
молокозаводов Краснодарского края |
| Продажа
молокозаводов в Краснодарском крае |
| Продажа
животноводческих хозяйств КРС Кубани |
| Продажа
заводов по переработке
сельхозпродукции |
 |
|
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ
КОМПЛЕКС ЮГА Агрокомплексы
Агрофирмы
Земли
с/х участки
сельхозназначения
Сельскохозяйственные
предприятия колхозы
Паи паевые
сельскохозяйственные
земли
Животноводческие
хозяйства КРС
свинофермы
овцефермы
Рисоводческие
хозяйства рисовые
чеки
Продажа
заводов по
переработке риса-сырца
Виноградники
винзаводы
земли
под виноградники
Сады
сельхозземли под садоводство
Земли
под овощеводство
Луга
пастбища Пруды
прудовые
хозяйства рыбхозы
водоемы лиманы
Фермы
фермерские хозяйства
Аренда
сельскохозяйственной
земли взять в аренду
землю
Элеваторы
зернохранилища
зерновые
комплексы
Перегружающие
зерновые пункты зернопункты
Комбикормовые заводы
Маслозаводы
маслоцеха
производство
подсолнечного
масла
Молокозаводы
производство
молочной
продукции Молочные
фермы
Мукомольные заводы
мельницы помол
зерна
производство муки
Хлебокомбинаты
производство
хлебобулочных
изделий
хлебопекарни
хлебозаводы
Теплицы
тепличные комплексы
Мясокомбинаты
переработка мяса
Птицефабрики
Заводы
предприятия
по переработке
сельхозпродукции
Крестьянские
фермерские
хозяйства КФХ
Земли
для садоводства
участки под
огородничество
Ореховые
сады участки земли
для выращивания орехов
лесные
угодья для
охотохозяйства в
предгорье
сельхозземли в
предгорье
Овощехранилища
Фруктохранилища
Консервные
заводы Заводы
по розливу,
продаже
минеральной воды
Пивные
заводы Водочные
заводы Кирпичные
заводы Карьеры
ПГС песка АЗС
АГЗС Нефтебазы НПЗ Действующий
бизнес
Сельхозпредприятия
агробизнес
сельскохозяйственные
земли
Краснодарский
край
Сельхозземли
агробизнес Адыгея
Колхозы
агрокомплекс
агробизнес
Ростовская область
Сельхозпредприятия
фермы Ставропольский край
Земли
сельхозназначения
сельхозпредприятия
фермерские
хозяйства колхозы
виноградники сады
в республике Крым |
|
|
АГРОФИРМЫ
