ХРАНЕНИЕ
СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ. Режимы хранения зерна зависят от степени сырости и дальнейшего предназначения. Зерновые, отправленные в хранилища или на перерабатывающие предприятия, должны соответствовать установленным показателям влажности, зависящим от вида сельскохозяйственной культуры и ее дальнейшего распределения. Для зерновых культур нормативы влажности составляют: |
- рапс – 8%;
- овес – 14%;
- пшеница – 15%;
- рожь – 15%. |
При условии продолжительного срока хранения показатели влажности должны быть уменьшены на 2%. В местах складирования зерновых обеспечивается их сохранность от заражения и нашествия насекомых-вредителей, предотвращается самосогревание и сырость.
Зерно, предназначенное для производства кормов, пищевой отрасли, а также техническое хранится на зерновых складах, в элеваторах и хранилищах бункерного типа насыпью. При этом зерно обязательно сухое. Величина насыпи варьируется, принимая во внимание размеры складов и степени их технической оснащенности. Хранилище обязано осуществлять постоянный контроль качества и обеспечить должную сохранность. |
Хранение зерна на закрытом складе: |
Все чаще зерновые культуры предпочитают засыпать в силосные башни из металла с вентиляционной системой. Такой способ хранения имеет свои сложности. Зерно при хранении в силосных металлических башнях под влиянием изменения погодных условий может менять свою влажность и температуру. Если зерно стало нагреваться и преть, а влажность повысилась, следует хорошо провентилировать хранилище или совершить его полную перезагрузку. |
Хранение зерна в силосных башнях: |
Семенной материал должен храниться на закрытых зерновых складах в буртах или в упаковке. В невентилируемых складах бурт не должен быть выше двух метров, в складах с хорошей вентиляцией – 3 метра. Запрещено хранение по соседству семенного материала трудно отделяемых зерновых. Таких как, пшеница и рожь. Для предотвращения смешивания семенного материала, закрома размещают на 50 сантиметров от внешних стен зернохранилища и не досыпают на 0,2 метра. |
В упаковках хранят элитный семенной материал и семена высших категорий. Семена в тканевых мешках штабелируют на поддонах. Штабеля располагаются на 0,7 метра от внешних стен. Промежуток между нижним мешком и полом должен быть не менее 15 сантиметров.
Контроль качества зерна идет на протяжении всех послеуборочных работ. Перед тем как сдать на хранение контролируют качество само сельскохозяйственное предприятие. В процессе хранения качество контролируют надзорные органы. Для каждой зерновой культуры существуют государственные стандарты, по которым и происходит контроль. |
Компания
КУБАНЬМАКЛЕР оказывает комплексные
услуги по покупке-продаже зерновых
элеваторов с ЖД ветками, зерновых терминалов,
зернохранилищ, зерновых складов с
железнодорожным подъездом
на
территории Краснодарского края и ЮФО. |
Виды
и оборудование элеваторов
Услуги
элеваторов
Строительство
элеваторов
|
КОНТАКТЫ |
+7-918-441-85-99,
kubanmakler@mail.ru |
|
|