 |
| МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
НА ЮГЕ РОССИИ |
СЕЛЬХОЗЗЕМЛИ
АГРОФИРМЫ
СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ
ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА
КОЛХОЗЫ
КФХ |
|
 |
|
| ФЕРМЕРСКИЕ
ХОЗЯЙСТВА, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЗЕМЛИ, СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ,
КФХ, АГРОКОМПЛЕКСЫ, АГРОБИЗНЕС
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
| КРАСНОДАРСКИЙ
КРАЙ |
| ПРОДАЖА |
| • Сельхозпредприятия,
колхозы |
| • Птицефабрики,
птицефермы |
| • Элеваторы,
зернохранилища |
| • Фермерские
хозяйства, КФХ |
| • Виноградники,
винзаводы |
| • Пруды,
рыбхозы, водоемы |
| • Земли
сельхозназначения |
| • Садоводческие
хозяйства |
| • Рисовые
хозяйства, чеки |
| • Маслозаводы,
маслоцеха |
| • Комбикормовые
заводы |
| • Мясокомбинаты,
цеха |
| • Рисовые
заводы, цеха |
| • Мукомольные
заводы |
| • Тепличные
хозяйства |
| • Переработка
молока |
| • Консервные
заводы |
| • Агропроизводство |
| АГРОБИЗНЕС
ЮГА |
| •
Республика
Крым |
| •
Республика
Адыгея |
| •
Ростовская
область |
| •
Краснодарский
край |
| •
Ставропольский
край |
| • Агрокомплекс
ЮФО |
| • Кубаньагромаркет |
| • Услуги
компании |
| • Информация |
| • Контакты |
| • Главная |
|
|
 |
| +7
918 441 85 99 |
| kubanmakler@mail.ru |
|
| Коммерческая |
| Промышленная |
| Земельные участки |
| Аренда
недвижимости |
| Продажа
готового бизнеса |
| Недвижимость
на побережье |
|
|
|
|
|
МОЛОЧНОЕ
ЖИВОТНОВОДСТВО
КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
|
| Характеристика
мясо-молочных пород КРС, разводимых в Краснодарском крае.
Скотоводство молочного направления – это подотрасль животноводства, занимающаяся производством молока и мяса крупного рогатого скота.
Молочное скотоводство – одна из ведущих отраслей животноводства. Значение молочного скотоводства в народном хозяйстве определяется, прежде всего, тем, что его продукция является одним из источников высококалорийных продуктов питания, служит источником сырья для пищевой промышленности. В результате целенаправленной деятельности человека существует множество пород крупного рогатого скота, приспособленных к различным климатическим и экономическим условиям. |
| В настоящее время в Краснодарском крае занимаются разведением чистопородного крупного рогатого скота молочного направления продуктивности: красной степной, голштинской, айрширской, черно-пестрой пород, и наряду с чистопородным скотом разводят и помесное поголовье.
Наиболее распространенными на территории края считаются следующие молочные породы КРС: |
|
 |
| Айрширская порода |
| Айрширская порода выведена в XVIII в. в Англии в графстве Айр и прилежащих к нему районах. В создании породы использовали скот джерсейской голландской и шортгорнской пород. Благодаря высоким хозяйственным качествам айрширский скот получил широкое распространение не только на своей родине, но и далеко за ее пределами. В нашу страну айрширский скот в очень небольшом количестве завозили еще до Великой Октябрьской революции. Айрширский скот краснопестрой масти, которая варьирует от красной с небольшим числом белых пятен, до белой с небольшим числом красных пятен. Телосложение правильное, пропорциональное. Отличительные признаки животных породы – правильное телосложение при средней живой массе, высокая жирномолочность (стандарт породы 4,2), симметрично вместительное вымя, пригодность к двукратному доению – ставят их в ряд лучших специализированных молочных пород мира. Средняя продуктивность айрширских коров на Кубани (по данным бонитировки за 2011 год) составляет 5590 кг, содержание жира – 3,97%. Живая масса – 507 кг. В племенных хозяйствах эти показатели составляют: удой – 6200 кг, жир – 3,82%, живая масса – 534 кг. Племенная работа с этой породой направлена на развитие молочной продуктивности и получение животных с удовлетворительными мясными качествами. |
|
 |
| Красная степная порода |
Является одной из наиболее распространенных пород в стране, в том числе и на Северном Кавказе. В Краснодарском крае она разводится более 100 лет.
Масть коров красного цвета с разной интенсивностью окраса, начиная от темно-вишневого и заканчивая рыжим. У некоторых животных встречаются белые отметины, расположенные в основном на голове, ногах, животе и вымени. С 1970 года началось улучшение продуктивных и технологических качеств красного степного скота с использованием родственных англерской и датской пород. Одним из важнейших селекционных признаков молочного скота является содержание жира в молоке. В Краснодарском крае с 1985 года ведется работа по совершенствованию красного степного скота и его зонального типа с использованием в скрещивании быков голштинской породы. Удельный вес скота по данным последней бонитировки 31,1% с молочной продуктивностью 5395 кг и содержанием жира 3,82%. |
|
 |
| Красная степная (тип «Кубанский») |
| Представляет большой интерес, так как животные типа лучше приспособлены к содержанию в условиях повышенных температур и солнечной инсоляции. В Краснодарском крае численный состав пробонитированного поголовья – 1455 голов с удоем 7436 кг и содержанием жира 3,74%. Начиная с 1985 года в хозяйствах края проводится работа по созданию высокопродуктивного, конкурентоспособного типа крупного рогатого скота «Кубанский» на базе красной степной породы. Голштинская порода взята в качестве улучшающей в силу своей высокой молочной продуктивности, лучших морфо-функциональных качеств вымени, хороших акклиматизационных способностей. На этой базе, при разведении помесей 3/4 и 7/8 кровности «в себе», создан тип «Кубанский». Особи, полученные в результате скрещивания исходного красного степного с красно-пестрым голштинским скотом, имея красную и красно-пеструю масть, более приспособлены к условиям Кубани, что положительно отражается на их продуктивности, воспроизводительной способности, долголетии продуктивного использования и других свойствах. |
|
 |
| Черно-пестрая порода |
| Черно-пестрый скот принадлежит к числу лучших и наиболее популярных молочных пород в нашей стране, а также в мире. Черно-пестрая порода в зоне Северного Кавказа образовалась в результате скрещивания красного степного скота, разводимого в Краснодарском крае, с породами черно-пестрого скота голландского корня с 1965 года и завоза чистопородного поголовья из других регионов. Черно-пестрая порода в крае стала довольно популярной, ее начали разводить многие хозяйства практически всех районов. По экстерьеру животные черно-пестрой породы в массе характеризуются крупными размерами и несколько удлиненным пропорционально развитым туловищем, глубокой и средней по ширине грудью, широкой спиной и поясницей, крепким костяком. Голова несколько удлиненная, шея средней длины, мускулатура удовлетворительная. Масть черно-пестрая. Она имеет лучшие среди молочных пород формы телосложения и обладает хорошими мясными качествами. По данным последней бонитировки черно-пестрая порода занимает первое место среди других пород – 65518 голов, или 39,6% от общего поголовья и совершенствуется быками голштинской черно-пестрой породы. |
|
 |
| Голштинская порода коров (масть черно-пестрая и красно-пестрая) |
| Одна из самых распространенных пород крупного рогатого скота, выведенная в Голландии, разводится в 33 странах пяти континентов. По численности поголовья занимает первое место среди более 50 разводимых в стране пород скота. История породы начинается с 1852 г. когда в связи с высокой продуктивностью и хорошими адаптационными способностями этот скот получил широкое распространение в Северной Америке. К 1872 г. была выпущена первая племенная книга голштино-фризской породы крупного рогатого скота. С 1983 г. в США и Канаде породу стали называть голштинской. Животные характеризуются специализированным молочным типом, пропорциональным телосложением, крепкой конституцией, глубокой и широкой грудью, широкотелы, с хорошо развитой мускулатурой. Имеют правильную постановку конечностей, крепкий костяк и плотный копытный рог, высокую скорость молокоотдачи (в пределах 2,0–2,8 кг/мин.), объемное железистое ваннообразное и чашевидной формы равномерно развитое вымя. Голштинский скот повсеместно используется в качестве улучшающей породы при разведении и совершенствовании многих пород. В Краснодарском крае методом
поглотительного скрещивания создана основная часть массива черно-пестрого голштинского скота. По результатам бонитировки 2011 года удой коров голштинской черно-пестрой породы составил 7194 кг, жирностью 3,78%, что значительно выше продуктивности коров других пород, разводимых в Краснодарском крае. |
|
 |
| Джерсейская порода коров |
Название джерсейская порода коров произошло от острова Джерси в проливе Ла-Манш. Эта порода довольно древняя, и точных сведений о ее происхождении нет.
Джерсейский скот представитель молочного направления, он появился в результате скрещивания двух или трех пород, путём улучшения местного нормандского и британского скота и отбора его по жирномолочности.
Племенная книга джерсейской породы заведена в 1866 году. В 1789 году местные власти издали закон, запрещающий импорт племенного скота, и после этого порода поддерживалась в чистокровном состоянии. При разведении широко применялся инбридинг, в результате чего в породе закрепилась нежная, сухая, часто переразвитая конституция.
В Россию небольшое количество джерсейского скота завезли ещё в конце XIX века.
В 1947 году в СССР завезли племенной материал из Дании в хозяйства Ленинградской, Московской, Рязанской и Новгородской областей. Джерсейских быков использовали для скрещивания с чёрно-пёстрым скотом.
У животных джерсейской породы длинное туловище сложенное пропорционально. Рост коровы в холке в среднем 120 сантиметров. Живая масса быков от 600 до 750 кг, а коров 400 — 450 кг.
Внешние особенности: короткая лицевая кость и зачастую вогнутый профиль; маленькая легкая голова с большими надбровьями и узким лбом; тонкая шея со складками на коже; холка часто острая и высокая; туловище плоской формы, ребра косо поставленные, округлые, а спина вогнутая; поясница длинная; зад поставлен неправильно, а основание хвоста слегка приподнято; грудь глубокая (до 63 см), но узкая (до 38 см); подгрудок — небольших размеров; большое вымя, чашеобразной формы; соски цилиндрической формы — обширно расставленные; кожа — тонкая, с нежным и мягким волосом.
Окрас животных — рыжий или светло-бурый, иногда темного оттенка. На конечностях и нижней части туловища встречаются белые пятна. У быков голова, шея и ноги часто темнее, а вдоль спины черная полоса. Носовое зеркало тёмное в окружении светлых волос, уши внутри светлые. В паху, на вымени и конечностях волосы — тёмные.
Средний годовой удой от коровы можно получить от 3000 до 4000 кг молока. В зависимости от качества рациона показатели могут меняться. Жирность молока в среднем от 5% и более.
Молоко желтоватое с крупными жировыми шариками, поэтому сливки всплывают очень быстро и образуют четкую границу с обезжиренной фракцией.
Мясные качества скота джерсейской породы низкие.
Расход кормов на литр молока — 0,8 кормовой единицы.
Порода отличается высокой скороспелостью. Телята рождаются весом не более 22 кг.
Джерсейские коровы отличаются хорошей приспособленностью к разнообразным географическим зонам. |
|
 |
| Герефордская порода коров |
Родиной герефордской породы является Великобритания.
Герефордская порода относится к мясному направлению продуктивности. Масть темно-красная, а голова, подгрудок, брюхо, кисточка хвоста белые. Герефорды приземистые, с широким и глубоким туловищем, хорошо обмускуленными плечами. Промеры: высота в холке — 120-130 см; глубина груди — 65-30 см; длина туловища — около 152 см; обхват груди — 195-197 см.
Выделяют три конституциональных типа этой породы: мелкий компактный, крупный высокорослый и средний.
Встречаются комолые и рогатые герефорды.
Порода прекрасно подходит для откорма в природных условиях, в частности к длительному содержанию на пастбище. Она приспособлена как для промышленного содержания, так и для частного хозяйства.
В среднем живая масса коров от 440 — 519 кг, молочность коров — 190 — 206 кг в зависимости от отёла. Живая масса взрослых быков в среднем 858 кг.
Живая масса новорождённого телёнка 27 — 33 кг.
Среднесуточные привесы бычков в возрасте 8-15 месяцев составляют в среднем 1100-1400 г. При убое в возрасте 18-20 месяцев получают туши массой 230-280 кг, выход туши — 52-54%, убойный выход — 55-70%. Мясо герефордов «мраморное».
В 2005 г. утвержден новый садовский тип герефордской породы, созданный для условий Сибири. Животные этого типа преимущественно комолы.
Лучший племенной скот герефордской породы разводят в хозяйствах ГПЗ «Большевик» (Ставропольский край), «Сонский» (Республика Хакасия), «Чарышский» (Алтайский край), «Садовское» (Новосибирская область), «Амурское» (Челябинская область) и в Казахстане. |
| Мясное скотоводство |
| Племенные
организации Краснодарского края |
| Организация
фермы КРС в Краснодарском крае |
 |
| Продажа
фермерских хозяйств |
| Фермерство
в Краснодарском крае |
| Инвестиции
в фермерские хозяйства |
| Купить
- Продать фермерское хозяйство |
| Сельскохозяйственные
земли для фермы |
| Агробизнес
- ферма в Краснодарском крае |
| Бизнес
по производству молока-сырца на юге |
| Цены
на животноводческие фермы на Кубани |
| Животноводческие
фермы, хозяйства под заказ |
| Продажа
молочных
ферм в Краснодарском крае |
| Животноводческие
хозяйства Краснодарского края |
| Продажа
коневодческих хозяйств в Краснодарском крае |
| Продажа
овцеводческих комплексов в Краснодарском крае |
| Продажа
свиноводческих комплексов в Краснодарском крае |
| Продажа
животноводческих комплексов КРС в Краснодарском крае |
 |
|
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ
КОМПЛЕКС ЮГА Агрокомплексы
Агрофирмы
Земли
с/х участки
сельхозназначения
Сельскохозяйственные
предприятия колхозы
Паи паевые
сельскохозяйственные
земли
Животноводческие
хозяйства КРС
свинофермы
овцефермы
Рисоводческие
хозяйства рисовые
чеки
Продажа
заводов по
переработке риса-сырца
Виноградники
винзаводы
земли
под виноградники
Сады
сельхозземли под садоводство
Земли
под овощеводство
Луга
пастбища Пруды
прудовые
хозяйства рыбхозы
водоемы лиманы
Фермы
фермерские хозяйства
Аренда
сельскохозяйственной
земли взять в аренду
землю
Элеваторы
зернохранилища
зерновые
комплексы
Перегружающие
зерновые пункты зернопункты
Комбикормовые заводы
Маслозаводы
маслоцеха
производство
подсолнечного
масла
Молокозаводы
производство
молочной
продукции Молочные
фермы
Мукомольные заводы
мельницы помол
зерна
производство муки
Хлебокомбинаты
производство
хлебобулочных
изделий
хлебопекарни
хлебозаводы
Теплицы
тепличные комплексы
Мясокомбинаты
переработка мяса
Птицефабрики
Заводы
предприятия
по переработке
сельхозпродукции
Крестьянские
фермерские
хозяйства КФХ
Земли
для садоводства
участки под
огородничество
Ореховые
сады участки земли
для выращивания орехов
лесные
угодья для
охотохозяйства в
предгорье
сельхозземли в
предгорье
Овощехранилища
Фруктохранилища
Консервные
заводы Заводы
по розливу,
продаже
минеральной воды
Пивные
заводы Водочные
заводы Кирпичные
заводы Карьеры
ПГС песка АЗС
АГЗС Нефтебазы НПЗ Действующий
бизнес
Сельхозпредприятия
агробизнес
сельскохозяйственные
земли
Краснодарский
край
Сельхозземли
агробизнес Адыгея
Колхозы
агрокомплекс
агробизнес
Ростовская область
Сельхозпредприятия
фермы Ставропольский край
Земли
сельхозназначения
сельхозпредприятия
фермерские
хозяйства колхозы
виноградники сады
в республике Крым |
|
|
|
|
 |
|
МЕЛЬНИЦЫ, РИСОВЫЕ ЗАВОДЫ,
КОМБИКОРМОВЫЕ ЗАВОДЫ, КОНСЕРВНЫЕ
ЗАВОДЫ, МОЛЗАВОДЫ, ПТИЦЕФАБРИКИ, ФЕРМЫ
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
