ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВИНА & ВИНОДЕЛИЯ В РОССИИ ТЕХНИКА   ВИНИФИКАЦИЯ   МАТЕРИАЛЫ   САЖЕНЦЫ   ПРОЕКТЫ ВИНОГРАДНИКОВ О компании | Продукция | Услуги | Консультации | Сотрудничество | Прайс-лист | Заявка | Контакты ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ВКУСОВОГО БАЛАНСА ВИНА Осмосер Осмосер + фенольный комплект Осмос установки Paetzold являются отличными инструментами для улучшения органолептики вина и для исправления недостатков. Незаменимый агрегат для винного цеха.  Используются для: • концентрации сусла; • концентрации вина; • понижения градуса алкоголя вина; • подкисление; • обработки этилфенолов; • обработки летучей кислотности; • удаления запахов: дыма и свежих грибов (октенон / октенол); • производства воды обратного осмоса; • поддержание органолептического профиля; • концентрации цвета; • концентрации активного ингредиента. Преимущества: • Осмосер оборудован селективными пищевыми мембранами, обеспечивающими постоянный поток, сохраняя органолептические качеств вина; • универсальный, эффективный, прочный, надежный агрегат, прост в использовании, с интуитивным интерфейсом; • не добавляет кислород; • компактный и портативный, позволяет легко работать и перемещаться в винном цех. МОДЕЛИ: различной производительности и стоимости OS Tech, OS Pro, OS Perf. Доступны индивидуально спроектированные блоки под заказ. ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: • Предварительно очищающий резервуар для защиты мембран во время сгущения; • Sécuri’cuve для обеспечения процесса осмоса, позволяющего беспилотную 24-часовую работу; • Система впрыска азота и программа, чтобы защитить вино от кислорода. • Осмосная установка, производящая пермиат, содержащий этилфенолы и не содержащий благородных и ароматических молекул вина; • Фенольный комплект, состоящий из активного угля, адсорбирует этилфенолы, содержащиеся в пермиате. Обработанный пермиат затем повторно вводится в вино. ОСМОСЕР Используются для: • концентрации сусла; • концентрации вина; • понижения градуса алкоголя вина; • подкисление;- обработки этилфенолов; • обработки летучей кислотности; • удаления запахов: дыма и свежих грибов (октенон / октенол); • производства воды обратного осмоса; • поддержание органолептического профиля; • концентрации цвета; • концентрации активного ингредиента. Преимущества: • Осмосер оборудован селективными пищевыми мембранами, обеспечивающими постоянный поток, сохраняя органолептические качеств вина; • универсальный, эффективный, прочный, надежный агрегат, прост в использовании, с интуитивным интерфейсом; • не добавляет кислород; — компактный и портативный, позволяет легко работать и перемещаться в винном цехе.  МОДЕЛИ: различной производительности и стоимости OS Tech, OS Pro, OS Perf. Доступны индивидуально спроектированные блоки под заказ. Фенольный комплект предназначен для: • быстрого и простого подключения к осмосу; • легкой подготовки угля перед обработкой; • легкой замены угля. В комплекте поставляются: • активные угли, одобренные для контакта с пищевыми продуктами и нейтральные к вину; • программа для расчета и организации обработки этилфенолов для заданного объема: рабочего времени, объема производимого пермиата, замены угля и т. д. Комплекты фенола, подходящие для расхода каждого блока: 300 — 600 — 800 — 1200 — 1600 лит. / ч. Дополнительное оборудование: • Sécuri’cuve для обеспечения процесса осмоса, позволяющего беспилотную 24-часовую работу; • Система впрыска азота и программа, чтобы защитить вино от кислорода. Осмосер — блок уменьшения летучих соединений СОЧЕТАЕТ ДВА АГРЕГАТА, КОТОРЫЕ РАБОТАЮТ НЕПРЕРЫВНО: • Осмосная установка, производящая пермиат, содержащий этилфенолы и не содержащий благородных и ароматических молекул вина; • Блок уменьшения летучих соединений, включающий ионообменные смолы, которые понижают уровень уксусной кислоты, содержащуюся в пермеате. Обработанный пермиат затем повторно вводится в вино. ОСМОСЕР Используются для: • концентрации сусла; • концентрации вина; • понижения градуса алкоголя вина; • подкисление;- обработки этилфенолов; • обработки летучей кислотности; • удаления запахов: дыма и свежих грибов (октенон / октенол); • производства воды обратного осмоса; • поддержание органолептического профиля; • концентрации цвета; • концентрации активного ингредиента. Преимущества: • Осмосер оборудован селективными пищевыми мембранами, обеспечивающими постоянный поток, сохраняя органолептические качеств вина; • универсальный, эффективный, прочный, надежный агрегат, прост в использовании, с интуитивным интерфейсом; • не добавляет кислород; • компактный и портативный, позволяет легко работать и перемещаться в винном цехе. МОДЕЛИ: различной производительности и стоимости OS Tech, OS Pro, OS Perf. Доступны индивидуально спроектированные блоки под заказ. БЛОК УМЕНЬШЕНИЯ ЛЕТУЧИХ СОЕДИНЕНИЙ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ БЫСТРОГО И ЛЕГКОГО ПОДКЛЮЧЕНИЯ К БЛОКУ ОСМОСА Преимущества: • Прочный, надежный агрегат, содержащий ионообменные смол; • Прост в использовании; • Низкая стоимость обслуживания; • Поставляется с программой для расчета и обработки летучих кислот для заданного объема, рабочего времени, требуемого объема пермиата, регенерации и т.д. Блок летучих соединений: для подключения к осмосеру, скорость потока: 300 — 600 — 900 — 1200 лит. / ч. ALCOFF® Установка для деалкоголизации Агрегат для повышения кислотности Агрегат для снижения содержания алкоголя в вине. Установка Alcoff® объединяет два устройства, которые работают непрерывно: осмосная установка и дистилляционная колонна. • Осмосная установка, производящая пермиат, состоящий исключительно из воды и спирта и не содержащего благородных и ароматических молекул вина; • Дистилляционная колонна, которая производит 85-90% спирта ABV из пермиат. Деалкоголизированный пермиат затем реинтегрирует в вино, не вызывая повышения температуры. Преимущества: • Осмосер оборудован селективными пищевыми мембранами, обеспечивающими постоянный поток, сохраняя органолептические качеств вина; • Очень эффективная дистилляционная колонна, несмотря на небольшой размер 2,80 м. высотой; • Несущественное нагревание вина, благодаря теплообменнику; • Производит качественный промышленный алкоголь (85-90% ABV), в отличие от других аналогов на рынке, который создают алкогольный эффлюент, который необходимо устранять. Используется для: • концентрации сусла; • концентрации вина; • обработки этилфенолоы; • обработки летучей кислотности. Модели: • AL 20: 2000 лит. вина, обработанного при -1% алкоголя / ч, с получением 20 лит. алкоголя / час.; • AL 40: 4000 лит. вина, обработанного при -1% алкоголя / час, производя 40 лит. алкоголя / час. Alcoff® может быть изготовлен по индивидуальному заказу: скорость потока, размер, источник энергии. Устройство замкнутого цикла в емкости состоит из ионообменных смол. Эти смолы обменивают катионы в вине (такие как K + и Mg2 +) с ионами H +, вызывая повышение кислотности и, следовательно, снижение pH. В комплекте: набор для тестирования и дегустации нескольких уровней подкисления, позволяет определить желаемую окончательную кислотность. Преимущества: • бережно обрабатывает вино, используя пищевые смолы; • встроенная защита от кислорода; • компактный и мобильный для удобной работы в цеху; • легкий в использовании благодаря интуитивному интерфейсу и on-line PH датчику; • сводит к минимуму движение вина в емкости для выдержки; • ограничивает риск потери вина;- защищает вино от кислорода. Модели: 3 модели для обработки от 1500 до 36 000 лит. / час. Система термовинификации для улучшения качества урожая винограда Оборудование для обработки винограда теплом Оборудование для обработки винограда холодом Комбинированное оборудование для обработки винограда теплом и холодом Оборудование цеха переработки винограда Сортировочное оборудование для винограда Оборудование для улучшения вкусовых качеств вина Оборудование для улучшения вкусового баланса вина Стабилизация вина Управление газами: Кислород, СО2, Азот Аламбики Буты и бочки Саженцы лозы Винификационный цех Оборудование для виноградарства ОБОРУДОВАНИЕ & МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ВИНОДЕЛИЯ Продаем оборудование для виноделия: ПРОМЫШЛЕННОЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. Не делаем наценок. Поставляем товары по себестоимости. Являемся дилером лидирующих французских компаний в сфере виноделия. Заказать промышленное винодельческое оборудование Наша компания – прямой и официальный представитель в РФ ряда лидирующих французских производителей материалов и оборудования для профессионального виноделия. Мы находимся в регионе Бордо, Франция – мировой столице виноделия. Оказываем полное сопровождение проектов: создание винодельческих хозяйств «под ключ» проектирование, консультирование, обучение персонала, поставка и ТО саженцев лозы, материалов и оборудования в любую точку РФ и СНГ. Наши специалисты имеют более 50 лет опыта по созданию винификационных цехов "под ключ" и являются одними из лидеров на рынке комплексного оснащения оборудованием и материалами винодельческих хозяйств в самых престижных апелласьонах Бордо и Франции. Сможем сопровождать ваш проект от сбора урожая до розлива в бутылки. Помимо поставки оборудования оказываем техническое сопровождение, оптимизацию стоимости и эффективности процесса производства, ноу-хау, монтаж оборудования, доставку и ТО в РФ, ремонт оборудования и поставку запасных частей. ПРЕМИАЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ УСПЕШНОГО БИЗНЕСА ТЕХНИКА & ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВИНОГРАДАРСТВА & ВИНОДЕЛИЯ В РОССИИ Техника для виноградников Оборудование для винификации Оборудование & материалы Саженцы лозы Материалы для виноградника Проекты виноделен, виноградников Обучение технологиям виноделия Деловой туризм & экскурсии Продажа винодельческих шато  ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ ПРЕМИАЛЬНЫХ ТОВАРОВ & ПРОДУКЦИИ ДЛЯ УСПЕШНОГО БИЗНЕСА Прямые поставки материалов, нового и б/у оборудования для виноделия и марикультуры Доставка продукции в Россию и СНГ авиа- и автотранспортом, железнодорожными составами Содействие в таможенном оформлении документов на продукцию, консультации О компании Услуги компании Проекты под ключ Все для виноделия Продажа морепродуктов оптом Устричные & мидийные фермы Заявка на покупку Сотрудничество Прайс-лист Контакты Главная Наша компания представитель в России ряда лидирующих компаний производителей материалов и оборудования для профессионального виноделия. Оказываем полное сопровождение проектов: создание винодельческих хозяйств «под ключ» проектирование, консультации, обучение персонала, поставка ТО и саженцев лозы, материалов и оборудования в России. Специалисты компании имеют большой опыт по созданию винификационных цехов "под ключ" и являются одними из лидеров на рынке комплексного оснащения оборудованием и материалами винодельческих хозяйств. Сможем сопровождать ваш проект от сбора урожая до розлива в бутылки. Помимо поставки оборудования оказываем техническое сопровождение, оптимизацию стоимости и эффективности процесса производства, ноу-хау, доставку, монтаж оборудования и поставку зап. частей. ПРОДАЖА ВИНОГРАДНИКОВ & ВИНЗАВОДОВ & ЗЕМЛИ ДЛЯ ПОСАДКИ ВИНОГРАДНИКОВ НА ЮГЕ РОССИИ Виноградники & Винодельческие хозяйста & Винзаводы & Винодельни на юге России О компании | Продукция | Услуги | Консультации | Сотрудничество | Прайс-лист | Заявка | Контакты

Copyright © kubanmakler.ru