| МЕДНЫЕ
АЛАМБИКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
КОНЬЯКА |
| Аппараты для производства коньяка / арманьяка производятся традиционным способом в сердце региона Шаранта, Франция, где производятся все коньяки Франции. Традиционная технология, которая успешно используется на протяжении столетий во многих известных коньячных заводах Франции и мира. Формование, нарезка, ковка меди исключительно ручной работы. Начиная с листов и медных труб, мы формируем медь для получения твердого и идеально гладкого материала Данный способ производства требует большого опыта и грамотных специалистов. |
| Наши специалисты изготавливают стандартные луковичные или прямые аламбики, а также под заказ по индивидуальному заказу клиента. Мы поставляем аламбики во Франции и в другие страны мира, для всех типов дистилляции. Мы стремимся предоставить высококачественный и долговечный продукт, который создаст качественный спирт, соответствует вашим ожиданиям. Сохраняя традиционное производство меди, ноу-хау, компания внедряет инновации и предлагает высокопроизводительные системы перегонки: вина, дрожжевых осадков, переработанных выжимок, которые отвечают следующим требованиям: простые, практичные, надежные и эффективные, с лучшим соотношением цены и качества. |
| Наши формы перегонных кубов признаны лучшими в мире производства коньяка. Мы придаем особое значение оптимальной эффективности и продолжительности срока эксплуатации оборудования. |
| Преимущества: |
•
котлы с усиленным дном и толщиной примерно 13 мм.;
•
шапито с двумя сварками TIG и формой «Монтель», которая очень эффективно сортирует спирты;
•
испаритель: с большими размерами,
с серпантином длиной более 72 м (аламбик 2500 лит.), горячекатаными медными трубками, заполненными песком (без внутренних складок и растяжений);
•
состав 100% меди, чтобы избежать гальванических соединений,
оставляющие элементы из лучшей меди для процесса по дистилляции;
•
перегонный куб установлен в печи, оборудованной доступом к горелке;
•
печь с газовой горелкой или пеллетами;
•
очень эффективная изоляция из минеральной ваты, значительно ограничивающая потери тепла;
•
экономия энергии и тепла благодаря системе рекуперации тепла. |
| Производим монтаж и пусконаладочные работы. Предоставляем дистанционное обслуживание и удаленную помощь, пилотируем и контролируем дистилляцию дистанционно или с выездом специалистов. Данная услуга позволяет современному виноделу быть более свободным и заниматься другими делами во время периода дистилляции. |
| Список основных функций: |
•
контроль мощности горелки;
•
контроль температуры спирта;
•
регулирование горения;
•
распределение дистиллята;
•
визуализация измерений;
•
архивирование данных;
•
персонализация всех настроек;
•
автономность наблюдения и вмешательства при нагреве. |
| Вся эта информация выводится на сенсорный экран, на удаленный компьютер или смартфон, что позволяет управлять дистилляцией дистанционно. |
|
АЛАМБИКИ - КОЛОНА |
 |
| ТЕХ.
ХАРАКТЕРИСТИКИ |
Нержавеющая сталь 304L и 316L (316L для деталей, контактирующих со спиртом);
Полезный объем: 25 гектолитров (выход за пределы 30 гектолитров);
Прямая форма;
Соединения — сварка |
| Перегонный куб котел: |
•
прямоугольное звено: высота : 1000 мм, диам. 2000 мм, толщина стенок 3мм.
•
закругольное дно: толщина стенок 5 мм.
•
пара фланцев держателей из нержавеющей стали 500 мм.
•
Подача сырца на дестиляцию: труба из нержавеющей стали диам. 53 мм с погружением.
•
Слив: труба из нержавеющей стали диам. 103×1,5 мм., 2 фланца из нержавеющей стали : 1 вертящийся
фланец. Тип клапана KSB Isoria DN 100.
•
Вентиляционное отверстие из нержавеющей стали с латунным клапаном 50×60 мм и уровень с регулятором уровня из нержавеющей стали, краном и поликарбонатной трубкой 24 мм.
•
Стальное шасси (ножки): квадратная трубка 100x100x5 мм, окрашенная в черный цвет с платинами. |
| Двойная паровая изоляция перегонного куба: |
•
Прямой впрыск пара из трубы из нержавеющей стали, диам. 43 мм.
•
Верхние фланцы из нержавеющей стали толщина 20 мм. с винтами.
•
Прямоугольное звено:3 мм.
•
Закругленное дно GRC с продувкой из нержавеющей стали, голый диаметр 43 мм, возвращение конденсанта в перегонный куб.
•
Изоляция из минеральной ваты толщина 50 мм.
•
Внешняя отделка из нержавеющей стали толщина 2 мм. |
| Концентрационная колонна: |
•
Установлена непосредственно на перегонном кубе.
•
Прямоугольная часть колонны нержавеющей стали толщина 2 мм.
•
Внтури колонны:15 медных лотков диам. 100 мм толщина 2 мм.
•
Шапито в верхней части колонны оснащенно устройством для обогащения и рафинирования спирта.
•
Последний лоток — пуст, перегонка закончена.
•
Пробка для чистки.
•
Сливной клапан.
•
Подставка для опоры колонны.
•
Трубка для подключения конденсатора из нержавеющей стали с фланцами.
•
Насос для возврата остаточного спирта в перегонный куб. |
| Конденсатор: |
•
Тубулярный с трубчатыми перегородками.
•
1 цилиндрический кронштейн-шасси (ножки) с пластинами и вставками из нержавеющей стали.
•
Фитинги из нержавеющей стали для подключения к входной и выходной охлаждающей воды.
•
1 медная сливная труба.
•
1 алкометр.
•
Черное металлическое шасси с пластинами |
| Система мойки котлов: |
•
Фильтр из нержавеющей стали DN 100.
•
Труба из нержавеющей стали 43 мм.
•
Локти, тройники, шаровые краны, фитинги из нержавеющей стали.
•
1 вращающийся шарик из нержавеющей стали 215 л / мин 3 бара 360°. |
|
Аламбики |
|
Буты
и бочки |
|
Саженцы
лозы |
|
Винификационный
цех |
|
Оборудование
для питомников |
|
Проектирование
виноградников |
|
Линии
для розлива и упаковки вина |
|
Промышленное
производство коньяка |
|
Оборудование
и техника для виноградарства |
|
| ОБОРУДОВАНИЕ
&
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ВИНОДЕЛИЯ |
| Продаем
оборудование для виноделия:
ПРОМЫШЛЕННОЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ
ОБОРУДОВАНИЕ. Не делаем наценок. Поставляем товары по
себестоимости. Являемся дилером
лидирующих французских компаний в сфере
виноделия. |
|
Заказать
промышленное винодельческое
оборудование |
| Наша компания – прямой и официальный представитель в РФ ряда лидирующих французских
производителей материалов и оборудования для профессионального виноделия. Мы находимся в регионе Бордо, Франция – мировой столице виноделия. Оказываем полное сопровождение проектов: создание винодельческих хозяйств «под ключ» проектирование, консультирование, обучение персонала, поставка и ТО саженцев лозы, материалов и оборудования в любую точку РФ и СНГ. |
| Наши специалисты имеют более
50 лет опыта по созданию винификационных цехов
"под ключ" и являются одними из лидеров на рынке комплексного оснащения оборудованием и материалами винодельческих хозяйств в самых престижных апелласьонах Бордо и Франции. Сможем сопровождать ваш проект от сбора урожая до розлива в бутылки. Помимо поставки оборудования оказываем техническое сопровождение, оптимизацию стоимости и эффективности процесса производства, ноу-хау, монтаж оборудования, доставку и ТО в РФ, ремонт оборудования и поставку запасных частей. |
