 |
| |
| СИСТЕМЫ
ХРАНЕНИЯ &
ПЕРЕДЕРЖКИ МОРЕПРОДУКТОВ |
 |
 |
| Напольная система для хранения живых моллюсков и морепродуктов с использованием пресной воды |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
• 4 бака объемом 1400лит. для хранения продуктов;
• 1 бак объемом1400 лит. предназначен для биологической фильтрации;
• 1 устройство для обработки PROTOS (насыщение кислородом и очистка);
• 1 УФ-стерилизатор 87W;
• 2 иркуляционных насоса;
• 1 биологическая фильтрация с использованием известняка, пластика и активированного угля;
• 1 электрический шкаф управления;
• Гидравлическая сеть + электропроводка + безопасность уровня воды (датчик уровня).
ОПЦИИ
Могут быть предложены различные варианты электро и термооборудования. Охладительная система необходима для хранения продуктов и для создания замкнутого цикла.
• GROUPE FROID PAC — Реверсивный тепловой насос;
• OPTION FROID — Холодильный агрегат + змеевиковый теплообменник;
• OPTION OZONEUR — Озономер 250 мг + инструмент для дезинфекции и для погружения ракообразных в систему;
• OPTION ARMOIRE DE COMMANDE — шкаф управления.
В случаях, когда выбрана холодная опция
GROUPE FROID PAC, необходимо установить электрический шкаф. |
|
 |
 |
 |
| СХЕМА УСТАНОВКИ |
 |
 |
|
Описание установки
Мы используем нашу технологию INNOPURE для механической фильтрации. Мы адаптируем технологические решения для хранения морепродуктов в соответствии с требуемым объемом хранения моллюсков/морепродуктов. Для различных технических
решений используется наш процессор PROTOS.
PROTOS — это новый метод обработки, который позволяет создать скорость потока от 15 до 20 м3 / час. Процессор размещается у входа в линию хранения живых морепродуктов. Процессор расположен на технологической платформе, на которой расположены периферийные технические элементы.
PROTOS осуществляет экстракционную обработку и очистку с помощью процесса INNOPURE: создает микро пузырьки воздуха под давлением.
Создание микро пузырьков воздуха происходит при взаимодействии между входящими потоками: воды и атмосферного воздуха. Внутренняя геометрия PROTOS и его гидроинжектора создают выплеск воды под давлением, что способствует созданию пены. Эта технология позволяет ловить бактерии, фекальные колиформы и вещества во взвешенном состоянии в бассейне. Таким образом, созданная пена способствует задержке загрязнительных элементов для их дальнейшего извлечения из бассейна.
Функции процессора PROTOS:
• Обработка всего объема воды (позволяет длительно использовать воду);
• Очистка продуктов;
• Наксислораживание воды и хранимых продуктов.
PROTOS состоит из двух гравитационных возвратов (водопровод из ПВХ диаметром 90), которые позволяют возвращать обработанную и насыщенную кислородом воду в биологический фильтр до ее распределения в общем водоеме. |
|
 |
|
 |
| БИО ФИЛЬТРАЦИЯ |
Мы интегрируем в наши резервуары биологическую фильтрацию. Роль биологической фильтрации заключается в том, чтобы обеспечить деградацию содержания аммиака в нитрите / нитрате. Мы фактически воссоздаем азотный цикл.
Эта биологическая фильтрация расположена в первом резервуаре, где происходит возврат силы тяжести
PROTOS.
Как показано на фото, PROTOS поставляет обработанную и окисленную воду в резервуар биологической фильтрации. Мы устанавливаем высоко, собиратель для защиты бактериальных установок.
Биологическая фильтрация состоит из 3х слоев бактериальных установок: пластмассовой, известняковой и активированного угля, которые способствуют развитию бактериальной флоры.
Размеры биологического фильтра, а также механическая обработка выполняются в соответствии с количеством продуктов для хранения.
Благодаря наличию биологической фильтрации вы сможете использовать баки так же для хранения ракообразных |
|
 |
| Система для передержки, хранения и отчистки живых моллюсков и морепродуктов |
Система для очистки моллюсков
Система используется для очистки, аффинажа и хранения моллюсков (товарной устрицы, мидии и др.), прежде чем отправлять их на рынок. В резервуар наполненный морской водой с низким содержанием планктона сажают товарную устрицу и держат несколько дней для того
чтобы устрица очистилась от песка и ила. Устрица — фильтруя воду через себя. Устрица голодает фильтруя воду с низким содержанием планктона тем самым очищается от нечистот внутри раковины. Чем дольше устрицы проводят времени в резервуаре, тем чище они становятся и тем нежнее будет их мякоть.
Второе предназначение системы: хранение устриц. Товарную устрицу достают из моря и хранят в резервуаре с охлажденной водой перед тем как отправить на рынок. |
|
 |
| Принцип работы системы |
Система состоит из алюминиевого резервуара и холодильной установки
Резервуар бассейн для хранения моллюсков. Не требуется разрешение на строительство. Резервуар (изготовляется под заказ, согласно объемам производства заказчика). Резервуар предназначен для очистки/аффинажа и хранения моллюсков:устриц, мидий и др. В комплекте охладительная установка и ультрафиолетовый UV фильтр.
Технические параметры резервуара
• Материал — Лист алюминиевый: Alu 5086, трубы алюминиевые: Alu 6060;
• Объем — 11,6m3;
• ГабаритыL. / l. / h. — 4m40 x 2m40 x 1m50;
• Вес — 512 кг.;
• Особые характеристики — слив в нижней части бака. |
|
 |
 |
| Алюминевые поддоны |
|
Поддоны с дном на 4 ящика
• Материал- алюминий: Alu 6060;
• Объем — 24 пластиковых ящика для моллюсков;
• Габариты L. / l. / h. — 0m97 x 1m17 x 1m70;
• Вес — 16 кг;
• Характеристики — На поддоне размещают максимум 24 ящика: по 4 ящика на 6 уровнях. Ящики ставятся друг на друга.
Моллюски хранятся в пластиковых контейнерах — ящиках с сеткой. Ящики ставят на алюминиевые поддоны на дно мелкого резервуара для того чтобы их было легче и быстрее ставить и доставать. На поддоне помещается максимум 24 ящика. Ящики ставятся друг на друга по 4 ящика на 6 уровнях.
Морская вода поступает через водяные струи над одним концом резервуара и течет через контейнеры моллюсков к всасывающей трубе через другой конец. Морская вода циркулирует через насос. Скорость потока контролируется клапаном. Морская вода получает микробиологическую обработку,проходя через Ультрафиолетовую установку — закрытый стерилизатор ультрафиолетового света (УФ).
Моллюски в чистой морской воде и очищаются от нечистот и от бактериального загрязнения. Детрит оседает на дно резервуара, затем вода из резервуара при помощи насоса пропускается через песчаный фильтр. Чистая вода возвращается в контейнер. |
|
 |
 |
| Техническая платформа |
Принцип работы
• Вода из резервуара всасывается насосом, проходит через предварительный фильтр насоса. Затем эту воду откачивают обратно в
песчаный фильтр, который фильтрует воду от взвешенных частиц;
• УФ-излучение стерилизует очищенную воду;
• Далее поток воды проходит через охладитель, что позволяет снизить температуру воды и достичь желаемой заданной температуры;
• Затем воду повторно вводят в резервуар. |
|
| Разработаем
комплекс УЗВ под ключ специально под
Ваши цели и объем для очистки и
хранения морепродуктов МЕСЯЦАМИ до их
продажи. УЗВ с оксигенераторами
последнего поколения с
микропузырьками способствует очистки
молюсков, продлевает значительно срок
хранения, потребляет мало
электроэнергии. |
| Описание
системы для очистки моллюсков на
русском:
Подробнее |
| Описание
системы для хранения морепродуктов с
микрооксигенацией на русском:
Подробнее |
Заказать
оборудование для морских ферм |
| Наша
компания является официальным
представителем в РФ мирового лидера по
производству оборудования для
мидийных и устричных ферм компании
MILOT SAS Франция. Компания производит
полный спектр оборудования, устричных
суден и систем передержки для
морепродуктов: очистки и хранения. |
| НАШИ
ЗНАНИЯ И ОПЫТ ПОИСТИНЕ БЕСЦЕННЫ И
ПОЗВОЛЯТ ВАМ ПОСТИЧЬ МАССУ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ТОНКОСТЕЙ И ИЗБЕЖАТЬ
МНОГИХ ДОРОГОСТОЯЩИХ ОШИБОК! |
|
|
|
|
УСТРИЧНЫЕ &
МИДИЙНЫЕ
&
РЫБНЫЕ ФЕРМЫ ПОД
КЛЮЧ & МОРЕПРОДУКТЫ
ОПТОМ |
 |
 |  |
| Устричные
фермы под ключ |
Мидийные
фермы под ключ | Креветочные
фермы под ключ |
 |
 |  |
| Рыбные
фермы под ключ |
Фермы
по разведению черной икры | Продажа
морепродуктов оптом |
|
| ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ
ПРЕМИАЛЬНЫХ ТОВАРОВ &
ПРОДУКЦИИ ДЛЯ
УСПЕШНОГО БИЗНЕСА |
|
Прямые поставки материалов, нового и б/у оборудования для виноделия и марикультуры | | |
Доставка продукции в Россию и СНГ авиа- и автотранспортом, железнодорожными составами | | |
Содействие в таможенном оформлении документов на продукцию, консультации | | |
|
|
| Наша
компания
представитель в России ряда
лидирующих компаний
производителей материалов и
оборудования для
профессионального виноделия. Оказываем
полное сопровождение проектов: создание
винодельческих хозяйств «под ключ»
проектирование, консультации,
обучение персонала, поставка ТО и саженцев
лозы, материалов и оборудования в России.
Специалисты компании имеют большой опыт по
созданию винификационных цехов "под
ключ" и являются одними из лидеров
на рынке комплексного оснащения
оборудованием и материалами
винодельческих хозяйств. Сможем сопровождать ваш
проект от сбора урожая до розлива в
бутылки. Помимо поставки оборудования
оказываем техническое сопровождение,
оптимизацию стоимости и
эффективности процесса производства,
ноу-хау, доставку, монтаж оборудования и
поставку зап. частей. |
|
|
| |
|
